منتجات
نيوتام، أحلى 7000-13000 مرة من السكروز، مُحلي قوي وآمن
وصف قصير:
نيوتام هو مُحلي عالي الحلاوة وهو أحلى بـ 7000-13000 مرة من السكروز.بديل السكر منخفض التكلفة يرضي رغبة العملاء في الحصول على مذاق حلو لا يصدق بدون سعرات حرارية.وهو ذو ثبات عالي، ولا يحمل أي سعرات حرارية ولا يشارك في عملية التمثيل الغذائي أو الهضم، وهو صالح للأكل لمرضى السكري والسمنة ومرضى الفينيل كيتون.
معلومات اساسية
نيوتام هو مُحلي صناعي خالي من السعرات الحرارية ونظير الأسبارتام.وهو أحلى بـ 7000-13000 مرة من السكروز، ولا توجد نكهات مختلفة ملحوظة عند مقارنته بالسكروز.يعزز نكهات الطعام الأصلية.يمكن استخدامه بمفرده، ولكن غالبًا ما يتم مزجه مع مُحليات أخرى لزيادة حلاوتها الفردية (أي تأثيرها التآزري) وتقليل نكهاتها غير المرغوب فيها.وهو أكثر استقرارًا كيميائيًا إلى حد ما من الأسبارتام.يمكن أن يكون استخدامه فعالاً من حيث التكلفة مقارنة بالمحليات الأخرى حيث أن هناك حاجة إلى كميات أقل من النيوتام.إنه مناسب للاستخدام في المشروبات الغازية والزبادي والكعك ومساحيق المشروبات والعلكة من بين الأطعمة الأخرى.يمكن استخدامه كمحلي على الطاولة للمشروبات الساخنة مثل القهوة لتغطية المذاق المر.
مزايا
1. حلاوة عالية: نيوتام أحلى بـ 7000-13000 مرة من السكروز ويمكن أن يوفر تجربة حلوة أكثر كثافة.
2. لا يحتوي على سعرات حرارية: لا يحتوي نيوتام على سكر أو سعرات حرارية، مما يجعله بديلاً صحيًا خاليًا من السعرات الحرارية وخاليًا من السكر، وهو صالح للأكل لمرضى السكري والسمنة وبيلة الفينيل كيتون.
3. طعمه جيد، مثل السكروز.
4. آمن وموثوق: تم تقييم نيوتام واعتماده من قبل العديد من السلطات الدولية ويعتبر مادة مضافة غذائية آمنة وموثوقة.
التطبيقات
- الغذاء: منتجات الألبان والمخبوزات والعلكة والآيس كريم والأطعمة المعلبة والمعلبات والمخللات والتوابل وما إلى ذلك.
- الدمج مع المحليات الأخرى: يمكن استخدام نيوتام مع بعض المحليات ذات الكثافة العالية من السكر المختزل.
- مستحضرات التجميل الخاصة بمعجون الأسنان: مع وجود النيوتام في معجون الأسنان، يمكننا تحقيق تأثير منعش بشرط ألا يكون ضارًا بصحتنا.وفي الوقت نفسه، يمكن أيضًا استخدام نيوتام في مستحضرات التجميل مثل أحمر الشفاه وملمع الشفاه وما إلى ذلك.
- فلتر السجائر: مع إضافة النيوتام، تدوم حلاوة السيجارة لفترة أطول.
- الطب: يمكن إضافة نيوتام إلى طبقة السكر لإخفاء طعم الحبوب.
باختصار، نيوتام هو مُحلي آمن وموثوق وعالي الحلاوة ولا يحتوي على سعرات حرارية، ويستخدم على نطاق واسع في الأغذية والمشروبات والأدوية، مما يوفر للمستهلكين خيارًا أكثر صحة وألذ.
